新北三重泰式料理 暹羅廚房

★店家:暹羅廚房—三重泰國菜

★地址:新北市三重區大同北路15號

★電話:02-2982-0363

★營業時間:周一公休,周二至周日11:00 ~ 14:30,17:00 ~ 21:30

★臉書:https://www.facebook.com/siamluo/


暹羅廚房位在三重鬧區,靠近大同市場,隔壁條重新路上一堆美食,只是單純路過很可能會錯過他,但店家把店面裝潢得很有異國味道,只要抬頭看一眼絕對會引起你的好奇心,這告訴我們走路不要滑手機尤其是在美食熱區上XD

新北三重泰式料理 暹羅廚房

新北三重泰式料理 暹羅廚房

我們在用餐時間入座,誤以為店家沒開放內用因為店內一個客人都沒有...還好有開放,馬上入座畫菜啦。

在我們選擇障礙的時候(這個也想吃、那個也想吃..)

發現原來不是沒客人而是很多都選擇外帶,每個人都打電話來點七、八百,桌上擺滿一大袋外帶餐點

讓我更好奇這家店到底是有多好吃,順帶一提店內桌數不多,只有五、六桌左右,多人前來建議先打電話訂位

新北三重泰式料理 暹羅廚房

菜單拍攝於2022.5.15

現場爬評論發現網友幾乎都推薦椒麻雞、月亮蝦餅、清蒸魚與涼拌荷包蛋,所以就跟著大家點差不多XD

新北三重泰式料理 暹羅廚房

綠咖哩豬肉NT$150

送單後不到十分鐘就先上兩道菜與白飯,這速度得稱讚一下真的很快。男友很喜歡吃綠咖哩,光這道他就吃了三碗白飯。

吃之前我看到評論有個人說「這道對不吃辣的人來說無敵辣」,但個人感覺是奶香中帶點微微辣,有時候適當的辣味反而會帶動你的食慾,吃一口就覺得食慾大開,真的超級下飯,尤其九層塔給了很多,香味超級足夠,裡面豬肉也不是薄薄肉片是有點厚度的肉塊,有十來塊,微厚口感吃起來很棒,沒想到第一道就是我今天全部裡面最喜歡的一道。

新北三重泰式料理 暹羅廚房

蝦醬空心菜NT$110

我原先預想會是在大盤一點啦...畢竟現在青菜便宜,或許成本都在蝦醬了吧,不過這份量兩人分著吃也是剛剛好。

蝦醬的鮮鹹味讓這道菜也是一道下飯神菜,一口綠咖哩、一口空心菜可以多扒好幾口米飯XD

對於平常吃慣清炒空心菜的口味來說會稍鹹且稍油,建議就不要多沾下面的醬汁了,空心菜本身已經足夠入味。(當然扒飯的話搭配底部醬汁才是最讚的!)

新北三重泰式料理 暹羅廚房

白飯一碗NT$15,這一鍋劃了兩碗份量,實際上兩個人添了四五碗才吃完...

白飯一上桌我就傻了,第一次吃泰國料理看到用錫鍋上桌的,飯匙也很特別不像台灣是扁平造型,泰國的是像湯匙一樣微彎,重點是很大支!XD 原本我以為喝水的錫杯已經夠特別了呢,以前有在旅遊節目看過泰國當地會用這種容器吃飯,今天第一次見到實體,第一個想法是好不好洗啊?XD

新北三重泰式料理 暹羅廚房

桌上提供檸檬水與錫杯

新北三重泰式料理 暹羅廚房

月亮蝦餅(4片) NT$110

暹羅月亮蝦餅有提供4片與8片選擇,對於少人數來說只能點一大份真的會吃不完,所以有提供小份選擇的店家我都覺得很貼心,請大家量力而為盡量減少剩食。

可以從照片看出雖然這4片月亮蝦餅不是很大片但很「澎」XD 可以看的見裡面蝦肉滿滿,雖然一口要價40元是小貴但口感很好,上桌時還是熱呼呼的狀態,一口咬下先嚐到外層脆脆的餅皮與內部蓬鬆的口感,衝突但不違和,接下來口腔內會瞬間充滿鮮蝦的甜味~~~~真的很好吃,難怪大家都會推薦這道,讓我有衝動想再點一份的那種好吃!! 

尤其沾上甜雞醬後更是另一種享受,甜酸辣味與蝦餅混合在一起,會想馬上再吃第二塊,很快4塊就吃完了XD

新北三重泰式料理 暹羅廚房

椒麻雞NT$150

點餐時候覺得只點上面三道好像不太夠,不然再多點一份大家狂推的椒麻雞好了,結果剛上綠咖哩後扒了兩碗飯覺得「欸好像點太多,每道都太下飯了,不知道椒麻雞吃不吃得完..(汗)」

最後事實證明我們都吃光光,因為酸酸辣辣麻麻的口感反而又多吃了好幾碗飯,今天根本來吃碳水的啊XD

這道椒麻的辣度個人覺得小辣而已,要注意的是他的後勁會麻麻的,不吃辣的人避開辣椒還是可以享受這道菜。雞肉外層有先炸過,吃起來就像炸雞的口感,雞肉本身似乎沒有調味,建議搭配上方配料與下方高麗菜絲一起享用。這道也不雷,份量上雞肉也給很多,喜歡店家辣椒與香菜毫不手軟的給,這道賣200我覺得也不過份。

新北三重泰式料理 暹羅廚房

榴槤冰淇淋NT$50

原本想說甜點要來點個摩摩喳喳,結果吃到椒麻雞的時候已經吃不下了,點個小小冰淇淋結束這回合。

這應該是今天唯一不推的吧,一口嚐下就是甜甜甜,超級甜,吃不出來榴槤的味道,我記得同樣是明果品牌,肉多多提供的就好吃很多,雖然我最愛還是荔枝口味。總之不推薦,下次還是來點摩摩喳喳吧。

 

總結一下今天用餐心得,個人覺得餐點都不雷,以泰國料理來說價格很平價,今天消費總金額剛好六百元整,兩人平分一個人也才三百元,整體用餐體驗很好,上餐速度很快,菜單上還有很多沒有嘗試過的料理,像是女婿蛋這道光聽名字就很有趣,涼拌荷包蛋也是,大家都推薦的清蒸魚今天也沒吃到,不知道

海鮮類表現怎麼樣,留一些理由下次再來。

唯一缺點是附近路都很小條不好停車,建議可以騎車或是走路過來。推薦停車大聲公這款APP除了可以尋找附近停車場外,收費費率上面都有寫,只是空位數不太準不建議參考,我們這次就是停在光興國小停車場再走路過去,不用怕被拖吊風險,吃飽走路當運動消化一下也不錯啦。

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